相信不少人都十分喜愛蒜蓉牛油的菜式，如蒜蓉牛油大蝦、蒜蓉牛油蒸扇貝等，但要製作每次都要壓蒜蓉，又要處理牛油的確幾麻煩。最近日本超人氣KENKO萬能蒜蓉牛油汁在Facebook Group詢問度極高，一樽醬汁就能製作超過20款菜式，十分適合懶人使用，今次就試試用這枝蒜蓉牛油汁，挑戰製作3款不同的菜式，包括蒜蓉牛油煮青口、芝士蒜蓉包、蒜蓉牛油雞翼，大家記得Save低這個蒜蓉牛油汁食譜啦！
日本KENKO蒜蓉牛油汁用途十分廣泛，不論是煎、炒、焗甚至搽麵包都整到，非常方便。蒜蓉牛油汁打開後牛油味十分香濃，樽內有點蒜蓉的沉澱物，因此使用前記得要搖一搖。
蒜蓉牛油汁可以製作超過20款菜式，以下就為大家示範一下製作3款不同的蒜蓉牛油汁食譜，款款都十分簡單快捷的，大家也可以跟著試試！
1. 蒜蓉牛油煮青口
2. 芝士蒜蓉包
3. 蒜蓉牛油雞翼
各種菜式蒜蓉牛油味道都十分濃郁，烹煮時加入醬汁味道已相當香濃吸引。
不過要留意的是，蒜蓉牛油汁已帶點咸味，因此製作時可以連調味料也減少，十分方便！
總結：
如果一枝蒜蓉牛油汁可以製作出多款菜式，CP值的確相當不錯，而且使用方法也十分方便，放少許醬汁味道已經十分香濃。另外，如果想保留蒜蓉粒的口感，也可自行加入。
日本KENKO蒜蓉牛油汁
價錢：$45/支
購買地點：HKTV Mall／日本超級市場
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