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【切菠蘿】香甜多汁 夏天必食水果! 一文學識5種切鳳梨方法

香甜多汁 夏天必食水果! 一文學識5種切鳳梨方法

發佈: 2019.08.23
文: KM

夏天當造的水果相當多,例如芒果、榴槤、白桃等,不可少的還有菠蘿,香甜多汁又開胃!但是菠蘿帶刺,整個買回來後應該怎樣處理呢?以下就為大家整理了5種切菠蘿的方法,其中還有切菠蘿神器,一齊睇睇如何做啦~

第一招:直立式切法

去尾後放直立,再將外皮切下

貼士:以V字切法去除鳳梨眼,吃起來會更順口!

第二招:平放式切法

去頭尾後平放,切成兩半;外皮以環狀切下,再切去鳳梨眼即可。

第三招:抓頭式切法

貼士:先修剪鳳梨葉,鳳梨才會好抓不傷手!

與直立式切法相同,先削去外皮,然後抓住鳳梨頭,以十字縱切兩刀,一塊塊橫向切下。

第四招:鳳梨船切法

去頭去尾,放直立切四等份,避開鳳梨心,將果肉切下,果肉切成片狀,切好的果肉放回去並交錯排列

第五招:鳳梨切片器

鳳梨切片器旋轉嵌入果肉,切片器能直接取出整顆果肉,縱向切一刀,就能輕鬆切成鳳梨片。

 

完整教學影片:

來源:How Two 授權轉載。

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