【桃膠糖水】4步完成平民燕窩滋潤糖水  木瓜桃膠燉鮮奶食譜

4步完成平民燕窩滋潤糖水 木瓜桃膠燉鮮奶食譜

發佈: 2020.07.27
文: Janna Leung

最近天氣開始轉涼,除了可以煲一些秋天湯水外,也可以整簡單的滋潤甜品。桃膠有「平民燕窩」的稱號,用來製作糖水就最適合不過,今次製作的木瓜桃膠燉鮮奶,不單材料簡單,而且製作過程完全不複雜,十分適合懶人製作呢!

  • 準備時間
    1小時內
  • 份量
    1-2人
  • 木瓜: 1個
  • 桃膠: 約10粒
  • 紅棗: 5粒
  • 桂圓: 8粒
  • 百合: 約8片
  • 鮮奶: 200ml
  • 冰糖: 適量

步驟:

1. 浸泡紅棗、桂圓、百合、桃膠

2. 桃膠浸軟後,去除樹枝等雜質

3. 將木瓜去籽,切件備用

4. 加入所有材料,放入滾水中燉煮約30分鐘

完成啦!非常簡單就整到,糖水十分滋潤,秋天飲用就最適合,有興趣的朋友就可以試試啦!

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