3步超簡易下午茶小食 蘿蔔絲煎餅食譜

發佈: 2019.10.26

下午茶想吃一些香口的小食?這個蘿蔔絲煎餅食譜不但製作十分簡單,而且材料在家中都可以輕易找到,煎餅香脆可口,大人小朋友都一定會喜愛呢!

  • 準備時間
    30分鐘內
  • 份量
    1-2人
  • 白蘿蔔: 300克
  • 鹽: 1/4茶匙
  • 生粉: 1湯匙
  • 麵粉: 1.5湯匙
  • 胡椒粉: 適量

步驟:

1. 先將白蘿蔔刨成絲,然後加入鹽靜待15分鐘讓蘿蔔出水

【中式食譜】3步超簡易下午茶小食  蘿蔔絲煎餅食譜

2. 加入麵粉、生粉,攪拌均勻成糊狀

【中式食譜】3步超簡易下午茶小食  蘿蔔絲煎餅食譜

3. 下油落鑊,中小火煎至兩面金黃色

十分簡易的小食料理,有興趣的朋友就可以試試在家中整啦!

【中式食譜】3步超簡易下午茶小食  蘿蔔絲煎餅食譜

完整教學影片:

來源:Honney's Kitchen 授權轉載。

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