５步簡易自製健康甜點　香甜煙韌黃金南瓜包

秋天到，又是吃南瓜的季節，南瓜營養豐富，可以用做小食、麵包、甜品等，健康又美味！以下的食譜用南瓜做了這個外形十分可愛的黃金南瓜包，口感煙韌，加了紅豆餡，更香甜！做法非常簡單！保證新手都做到～

步驟：

１．先將南瓜去皮、切小塊，再蒸熟。倒出多餘的水份，再用叉壓成泥

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２．在南瓜泥內加入糯米粉、糖，拌勻成麵糰

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３．拿出一小份麵糰，包入豆沙餡，封口，搓圓

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４．再用牙籤壓邊，做成南瓜型，再在中間頂部插上南瓜籽或葡萄乾

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５．用大火蒸約15分鐘即成！

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完成啦～南瓜包造型很可愛呀！

完整教學影片：

來源：Mrs P's Kitchen 授權轉載。