超簡易免焗甜品食譜　口感滑溜焦糖布丁

快到聖誕節，除了外出食大餐，有不少人都趁佳節自己下廚，給伴侶或家人朋友一個驚喜。今次就為大家介紹一個超簡單的免焗甜品，焦糖布丁，味道香甜，口感滑溜，而且做法非常簡單，新手都無難度。大家一於今個聖誕試下整啦！

步驟：

１．將糖小火煮至金黃色，期間不要攪拌焦糖，然後加入熱水煮至沸騰，倒入模中待涼

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２．雞蛋、糖和雲尼拿香油攪拌均勻，再倒入全脂奶攪勻

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３．把蛋液過篩倒入模中封上保鮮紙，小火蒸１２－１４分鐘，然後再冷藏４－６小時，脫模即可。

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完成啦～布丁滑溜，而且製作方便！

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完整教學影片：

來源：Happy Amy 授權轉載。