【奄列食譜】懶人必學!零難度入廚技巧 用密實袋10分鐘煮出完美雞蛋奄列

懶人必學!零難度入廚技巧 用密實袋10分鐘煮出完美雞蛋奄列

發佈: 2020.01.14
文: Carmen Luk

雞蛋食譜向來受歡迎,例如炒滑蛋、蒸水蛋、雞蛋奄列等等。雖然看似簡單,但實際製作也少不免遇到困難,尤其是對新手來說。有日本網友就研發出一套懶人煮奄列大法,秘訣就在一個密實袋!只要把材料通通加入袋中煲一煲就得,非常簡單方便。10分鐘就煮好而且不需洗碗碗碟碟,大家不妨學起來啦!

材料:

雞蛋 2隻

火腿 適量

青椒 適量

蕃茄 適量

步驟:

1. 先在保鮮袋中加入2隻雞蛋,把封口封實,用手擠壓保鮮袋輕鬆打蛋。

2. 火腿、青椒、蕃茄切粒,倒入蛋漿內。(內餡材料可跟個人口味轉變)

3. 擠壓出保鮮袋中的空氣、封實封口。

4. 放入滾水中煮8-10分鐘,擠上茄汁即成!

真係好簡單就完成,賣相很吸引呢~

來源:ビエボ(Beable) 授權轉載。

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