最近天氣時冷時熱，很容易一不小心患上傷風感冒，加上近日新冠肺炎城惶城恐，當然要增強抵抗力啦！這個蟲草花板栗雞湯不單清甜好味，而且也可以提升免疫力、預防感冒，容易生病的朋友就記得煲下啦！
準備時間
份量
食材:
主要功效:
步驟：
1. 先將生薑切片，土雞汆水備用
2. 加入薑片、土雞、料酒，小火煲約30分鐘，然後加入蟲草花，再以小火煲約60分鐘
3. 最後放入板栗和枸杞，煲約30分鐘
完成啦！蟲草花板栗雞湯味道清甜，而且十分暖身，非常適合冬天時節飲用啦！
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完整教學影片：
來源：Dimcook HK 授權轉載。
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