香甜爽口馬蹄糕食譜！新手零難度簡易賀年糕點食譜

就快到農曆新年，除了豐富的團年飯，又怎少得各式各樣的賀年糕點食譜呢？蘿蔔糕、年糕、芋頭糕、馬蹄糕等等都是必食的糕點，其中馬蹄糕食譜爽口彈牙，清甜而不膩，而且馬蹄糕做法也很簡單，只需5種材料就做到，新手都無難度，大家可以跟以下馬蹄糕食譜試試整啦！

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步驟：

1. 馬蹄去皮，切粒備用

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2. 馬蹄粉加水攪拌均勻

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3. 糖加入水中加熱至完全溶解，分次倒入馬蹄水至濃稠，最後加入馬蹄拌勻

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4. 倒入模中，中大火蒸45分鐘，取出後放涼，放入雪櫃冷藏

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完成啦！馬蹄糕晶瑩通透好吸引，而且可以吃到馬蹄爽口口感，大家亦可將馬蹄爽切件煎香至金黃色，味道更加好味。今個農曆新年，大家就可以動手試下整這個馬蹄糕食譜啦！

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