3步輕鬆整出一口甜品 朱古力Brownie布朗尼曲奇食譜

發佈: 2020.02.15

新冠肺炎疫情仍然緊張,不想外出留在家中又沒事做?不如趁著有空閒動手製作甜品啦!這個朱古力Brownie布朗尼曲奇,不單簡單易整,完成後當作下午茶真是一舉兩得呢!

  • 準備時間
    2小時內
  • 份量
    3-4人
  • 黑朱古力: 100g
  • 雞蛋: 1隻
  • 牛油: 30g
  • 麵粉: 45g
  • 黑糖: 50g
  • 梳打粉: 1g

步驟:

1. 黑朱古力和牛油隔水溶化

2. 發打雞蛋,分次加入黑糖、朱古力、麵粉、梳打粉,攪拌均勻後放入雪櫃冷藏15-30分鐘

3. 分成小份,搓成圓形放到烤盤上,再放入已預熱150-160度焗爐中,烤焗8-10分鐘

完成啦!輕鬆3步就整到,就算新手第一次整都不用怕啦!

【甜品食譜】3步輕鬆整出一口甜品  朱古力Brownie布朗尼曲奇食譜

完整教學影片:

來源:Honney's Kitchen 授權轉載。

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