相信不少人早上寧願睡多一點時間,而放棄早餐,但其實早餐是很重要的,食個飽肚早餐有益身體健康,又有足夠能量應對工作。今次就為大家介紹一個非常簡單,又有營養的懶人早餐,只需要兩種材料,10分鐘內就完成,大家不妨試試啦!
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準備時間
15分鐘內 -
份量
1-2人
- 香蕉 : 1條
- 蛋 : 1-2 隻
步驟:
1. 先用叉把香蕉壓碎,加入雞蛋攪拌均勻。(也可以把材料放入攪拌機攪拌)
2. 熱鑊落油,倒入麵糊,小火煎1.5-2分鐘,翻面後再煎1分鐘即可
最後,大家可隨個人喜好在熱香餅上加配料,例如花生醬、香蕉、肉桂粉、 蜜糖等。
完整教學影片:
來源:Happy Amy 授權轉載。