零難度雞翼食譜 簡單3步完成醉香啤酒雞翼

發佈: 2020.02.21

雞翼是一種超百搭的食材,不論是煎炸燜煮焗的方式都適用。這次介紹的是用黑啤酒烹煮雞翼,有點像可樂雞翼,味道咸咸甜甜的,煮完後仍有黑啤濃郁的麥香味, 是令人有驚喜的配搭!做法亦簡單,大家不妨一試~

  • 準備時間
    30分鐘內
  • 份量
    3-4人
  • 黑啤酒: 200ML
  • 雞翼: 10隻
  • 鹽: 半茶匙
  • 白糖: 2.5茶匙
  • 豉油: 3茶匙
  • 油: 1茶匙
  • 香草: 半茶匙

【雞翼食譜】零難度雞翼食譜  簡單3步完成醉香啤酒雞翼

步驟:

1. 雞翼洗淨抹乾,加入黑啤酒、白糖和豉油腌至少30分鐘

2. 加熱油鑊,將雞翼煎至兩邊金黃(每邊約2分鐘)

3. 倒入腌汁至覆蓋雞翼,然後煮8-10分鐘或至雞翼熟透及收汁

 

完整教學影片:

來源:Dimcook 點煮網 授權轉載。

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