簡單自製得意甜品食譜　三眼仔棉花糖牛奶布甸

牛奶布甸口感滑溜，是很受歡迎的甜品。以下介紹的是日本大熱棉花糖牛奶布甸，用棉花糖代替魚膠粉，材料和做法都很簡單。若想牛奶布甸更與眾不同，大家可跟食譜畫上得意的卡通公仔圖案，可愛的三眼仔，令人不捨得吃呢～大家可趁假日在家中試試整！

步驟：

１．將黑白朱古力坐水融化。

２．剪出喜愛的公仔圖案。固定在牛奶樽身，用溶化的朱古力在樽內畫好公仔，放入雪櫃冷藏。

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３．用水融化抹茶粉，加入牛奶和棉花糖，慢火煮至融化。

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４．隔凍水降溫。倒進牛奶樽冷藏一晚。

只要不加入抹茶粉，就能製作白色原味，配合不同公仔圖案，大家也來試試吧！

完整教學影片：

來源：妹豬媽mujimacooking 授權轉載。