天氣忽冷忽熱容易生病,想提高免疫力可以煲節瓜螺頭豬骨湯,節瓜消暑解毒、螺頭滋陰補腎,而且造法簡單,啱晒煲比一家大細飲!
步驟:
1. 先將豬骨汆水
2. 其餘食材洗淨備用
3. 節瓜去皮切件
4. 薑去皮切片
5. 乾螺頭以熱水浸約15分鐘至軟身,清洗表面雜質
6. 倒入所有食材,明火煲湯的話,煲滾後轉中火,煲大概1.5小時
7. 落適量鹽調味
授權轉載:HE Channel 男士家庭健康台
天氣忽冷忽熱容易生病,想提高免疫力可以煲節瓜螺頭豬骨湯,節瓜消暑解毒、螺頭滋陰補腎,而且造法簡單,啱晒煲比一家大細飲!
步驟:
1. 先將豬骨汆水
2. 其餘食材洗淨備用
3. 節瓜去皮切件
4. 薑去皮切片
5. 乾螺頭以熱水浸約15分鐘至軟身,清洗表面雜質
6. 倒入所有食材,明火煲湯的話,煲滾後轉中火,煲大概1.5小時
7. 落適量鹽調味
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