15分鐘完成！豆腐味噌蜆湯食譜 簡單3步整出鮮味滾湯

如果沒有時間煲湯的話，亦可以簡簡單單製作滾湯食譜。這個味噌湯做法非常簡單，只需要15分鐘即可完成，而且豆腐味噌蜆湯食譜用上新鮮的沙白蜆，除了可當作滾湯食譜外，亦可以是個美味的家常菜餚，各位新手不妨試試這個簡單日式滾湯食譜啦！

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步驟：

1. 先將沙白浸入鹽水中，讓沙白吐沙

2. 水滾後加入味噌，完全混合後放入沙白和即食混布，蓋上蓋子約5分鐘

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3. 待沙白完全開口後，加入清酒即可

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完成啦！15分鐘就可以整到的滾湯食譜，喜歡飲日式味噌湯的朋友就要試試整啦！

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