日本達人教路自家製香滑雲呢拿奶昔 只需牛奶+棉花糖簡單兩種材料

發佈: 2023.04.06
文: 陸嘉敏

最近天氣開始潮濕變熱,令人不自覺想飲凍飲。日本有節目就分享了一個快捷又方便的自製雲呢拿奶昔方法,不用雪糕都整到,只需兩種材料,簡單4個步驟就整好香滑透心涼的雲呢拿奶昔!大家不妨在家試試整啦~

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材料只需用到牛奶及棉花糖,做法超簡單,4個步驟就能輕鬆搞掂~

以下是自製雲呢拿奶昔的步驟(*按圖看詳情): 

為什麼在牛奶中加入棉花糖就能變成滑溜綿密的奶昔呢?原因是棉花糖裡有魚膠,有令液體凝固及變滑溜的效果,所以飲起來的口感會特別軟滑和好味。

除了雲呢拿口味之外,只要在入微波爐之前加上抹茶粉、朱古力醬、士多啤梨醬等,就可以整到多款不同口味的奶昔,鍾意飲奶昔的朋友一定要試下啦~

 

資料來源:ViuTV 

 

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