最近天氣開始熱，加上日日戴口罩，令人感到很侷促，很不舒服。今次的三餸一湯食譜就為大家介紹三款醒胃菜式，讓大家食得清爽，趕走熱氣。包括有花雕溏心蛋，半熟雞蛋帶有陣陣酒香味；涼拌雞絲粉皮口感清新；咕嚕肉，味道酸酸甜甜，非常開胃；再加上粉葛土茯苓赤小豆湯有清熱祛濕的功效，夏日必煲！大家可以bookmark低試試煮啦～
1. 花雕溏心蛋
蛋白口感滑嫩，蛋黃未熟透呈流心狀，帶有陣陣酒香，冰涼透心，好適合熱辣辣的天氣食用。
2. 麻醬雞絲粉皮
天氣熱令人胃口大減，涼拌麻醬雞絲粉皮做法相當簡單，不但清新好味，而且混和花生醬，冰涼味道簡直一流啊！
3. 生炒排骨
生炒排骨是大排檔其中一款受歡迎的菜式，排骨炸得香口，味道酸酸甜甜，非常開胃，送飯一流！
4. 粉葛土茯苓赤小豆湯
土茯苓有清熱利濕解毒的功效，而粉葛、赤小豆和扁豆都有利水祛濕的功效。這個湯水不但可以袪濕、降骨火，更可舒緩濕疹皮膚問題。湯水鮮甜味道濃郁，一家大細都可飲用。
↓【免費送🎁】微熱山丘全新造型香蕉窩夫餅乾禮盒100盒！↓
↓ 進駐香港十週年大贈送│送埋香港獨家限量版布袋～↓
↓【限時搶⚡】Louiscocoa鳳梨啤酒口味可可即沖營養代餐奶昔！↓
↓ 首創含微量酒精代餐 / 嚴選高級可可粉 / 加水即沖即飲！↓
