地獄廚神Gordon Ramsay教你煎牛扒10個小貼士 多汁Juicy/肉質軟腍/把脈都有幫助?

發佈: 2020.12.24

今年聖誕、除夕倒數因為晚市禁堂食關係,大家都只好留在家中過節。有地獄廚神之稱的Gordon Ramsay,不時都會擔任飲食節目的評判,今次廚神就教教大家10個煎牛扒秘訣,只要記住這些小貼士,就可以跟著這些煎牛扒方法,就可以親手製作一頓聖誕大餐和燭光晚餐給女朋友、男朋友啦!

雖然煎牛扒看似十分容易,但要煎得好味都相當有技巧,怎樣成功煎出5成熟、7成熟牛排?怎樣可以煎得多汁又Juicy?Gordon Ramsay就列出10個煎牛扒小貼士,大家就可以學習一下啦!(*按圖看技巧)

【煎牛扒時間】地獄廚神Gordon Ramsay教你煎牛扒10個小貼士  多汁Juicy/肉質軟腍/把脈都有幫助?

Gordon Ramsay亦曾經拍片教授如何簡單煎出完美三成熟牛扒,今個聖誕節和除夕元旦,就可以跟著這個煎牛扒秘訣,試試親手製作啦!(*按圖看詳情)

【煎牛扒時間】地獄廚神Gordon Ramsay教你煎牛扒10個小貼士  多汁Juicy/肉質軟腍/把脈都有幫助?

資料來源:Gordon Ramsay

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