朱古力是不少人都喜愛的甜點零食，香甜滋味有種魔力令人開心。以下教整的朱古力味Muffin，加入了香濃可可粉和大量朱古力粒，味道超濃郁，而且口感鬆軟濕潤，當下午茶甜點一流！而且做法非常簡單，大家都不妨試試整啦～
-
準備時間
1小時內 -
份量
3-4人
-
低筋麵粉:
140g
-
泡打粉:
3g
-
可可粉:
20g
-
雞蛋:
3隻
-
牛奶:
100g
-
無鹽牛油:
80g
-
砂糖:
80g
-
朱古力粒:
20g
步驟：
１．無鹽牛油室溫放至軟身，加入砂糖，用電動打蛋器打至蓬鬆，顏色泛白，然後分3次加入雞蛋，打至均勻
２．低筋麵粉、泡打粉和可可粉過篩後，倒入蛋漿中拌勻，再倒入牛奶攪拌至無粉粒
３．麵糊放入朱古力粒拌勻，再倒入鬆餅模中，約8分滿
４．放入已預熱的焗爐，180度焗17-20分鐘
出爐啦！鬆餅香噴噴，朱古力味道非常濃郁～
免費閱讀《健康自煮•懶人運動手冊》
↓連隨有獎遊戲↓
【U Food優惠專區】強勢登場！
↓驚喜折扣優惠隨即到手↓
發表食譜
免費登記成為U Lifestyle 會員
即時接收最新資訊並盡享獨家優惠！
