日本水蜜桃/白桃當造時間表 果欄水蜜桃價錢/揀桃貼士/保鮮方法

發佈: 2021.06.21
文: 陳菱櫻

夏天當造水果少不了芒果蜜瓜西瓜,還有日本水蜜桃!日本桃有白桃、黃金桃等,外表顏色不同,也有分露地或温室種植,味道不一!今次果欄水果店店主Gigi為我們介紹各種日本水蜜桃,還分享一定要跟着時間表吃桃!以及揀桃貼士。

 

日本水蜜桃品種

每年6至9月是日本水蜜桃的當造季節。日本水蜜桃主要分白桃、黃桃,即黃金桃。按下圖了解各種水蜜桃的品種、味道!

 

日本水蜜桃價錢

六月份價錢,按下圖了解!

 

跟着時間表和產地吃水蜜桃

6至9月是日本水蜜桃的當造季節,若想吃到日本最新鮮、最當造的桃,可跟着時間表和產地吃,不同地方如山梨縣、和歌山、長野縣、岡山縣、山形縣等全盛時期也不同,按下圖了解!

 

 

揀水蜜桃5大貼士

揀日本水蜜桃有技巧!顏色不代表甜度高,按圖了解店主如何揀又甜又多汁的水蜜桃!

 

水蜜桃級數

日本普通水蜜桃級數主要有三級,最高為大糖領級,甜度13度以上,其次是特秀級、秀級。但春日居水蜜桃不會分大糖領級,只有特秀級、秀級,這個品種的桃又甜又滑。

【日本水蜜桃懶人包】日本水蜜桃/白桃當造時間表 果欄水蜜桃價錢/揀桃貼士/保鮮方法

 

水蜜桃保鮮方法

一般日本水蜜桃是完熟水果,可以即買即食,因此放在室温容易變爛,可置於雪櫃保鮮。

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進濤菓欄店主Gigi

 

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