鮑魚菇與猴頭菇均有降血壓、通血管的功用，有助改善脂肪肝的問題，而且它們蛋白質和膳食纖維豐富，對腸胃消化系統甚有幫助，再加上近年大熱的蟲草花，更可增強免疫力，夏天經常出入冷氣地方，這樣就不怕著涼凍病啦！
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準備時間
2小時內 -
份量
4人以上
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食材:
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主要功效:
- 蟲草花 20克
- 鮑魚菇 約10克
- 猴頭菇 約10克
- 雪耳 約15克
- 百合 5克
- 陳皮 2片
- 蜜棗 3粒
- 豬肉 40克
步驟：
1. 先把材料洗淨備用
2. 豬肉汆水
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3. 將所有材料放入鍋中，水滾後煲約2小時，再下鹽調味即可
完成啦！湯水十分清甜，而且鮑魚菇吸了湯水的精華，有血管或腸胃問題的朋友就可以試下啦！
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