【夏天湯水】減肥恩物!健腸胃+預防脂肪肝  蟲草花鮑魚菇雪耳湯

減肥恩物!健腸胃+預防脂肪肝 蟲草花鮑魚菇雪耳湯

發佈: 2020.06.01
文: Janna Leung

鮑魚菇與猴頭菇均有降血壓、通血管的功用,有助改善脂肪肝的問題,而且它們蛋白質和膳食纖維豐富,對腸胃消化系統甚有幫助,再加上近年大熱的蟲草花,更可增強免疫力,夏天經常出入冷氣地方,這樣就不怕著涼凍病啦!

  • 準備時間
    2小時內
  • 份量
    4人以上
  • 食材:
  • 主要功效:
  • 蟲草花 20克
  • 鮑魚菇 約10克
  • 猴頭菇 約10克
  • 雪耳 約15克
  • 百合 5克
  • 陳皮 2片
  • 蜜棗 3粒
  • 豬肉 40克
  • 止血化痰
  • -
  • 降低膽固醇
  • 肝臟解毒
  • 潤肺止咳
  • 止咳化痰
  • 防癌抗癌
  • 補充蛋白質

步驟:

1. 先把材料洗淨備用

2. 豬肉汆水

3. 將所有材料放入鍋中,水滾後煲約2小時,再下鹽調味即可 

完成啦!湯水十分清甜,而且鮑魚菇吸了湯水的精華,有血管或腸胃問題的朋友就可以試下啦!

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