減肥恩物！健腸胃+預防脂肪肝 蟲草花鮑魚菇雪耳湯

鮑魚菇與猴頭菇均有降血壓、通血管的功用，有助改善脂肪肝的問題，而且它們蛋白質和膳食纖維豐富，對腸胃消化系統甚有幫助，再加上近年大熱的蟲草花，更可增強免疫力，夏天經常出入冷氣地方，這樣就不怕著涼凍病啦！

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步驟：

1. 先把材料洗淨備用

2. 豬肉汆水

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3. 將所有材料放入鍋中，水滾後煲約2小時，再下鹽調味即可 

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完成啦！湯水十分清甜，而且鮑魚菇吸了湯水的精華，有血管或腸胃問題的朋友就可以試下啦！

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