6月就快到,也表示夏天亦來臨了!香港的夏天又熱又潮濕,最適合飲一些消暑去濕湯水。以下就為大家收集了幾款瓜果夏日湯水食譜,包括有合掌瓜、冬瓜、老黃瓜、木瓜湯等等,今個夏日就可以按個人體質,多飲一些湯水迎接炎夏啦!
1. 合掌瓜栗子湯
合掌瓜不但可以止咳、舒緩轉季喉痛不適,再配合栗子有助益氣補腸胃,湯水味道清甜,一家大小都適合飲用呢!
2. 冬瓜海帶薏米素湯
冬瓜可以去水腫、解熱,而且加上海帶和薏米,更可以加強去濕功效,加入花生就可以避免湯水過於寒涼。
3. 老黃瓜薏米雞腳
老黃瓜除了是夏天消暑好物之外,更有清熱利尿的功效,加入薏米再加強袪濕效果;至於雞腳則含有豐富蛋白質及鈣質,可以促進皮膚的新陳代謝,非常適合夏天飲用。
4. 淮山茨實木瓜雞腳湯
天氣濕度令身體容易積累過多的濕氣,令人們出現水腫和易疲倦等問題,以下淮山茨實木瓜雞腳湯有助去除體內濕熱。
5. 淮山合掌瓜薏米湯
天氣潮濕容易出現水腫問題,可以試試以下的淮山合掌瓜薏米湯水,有助袪濕,將體內濕氣一掃而去!