6款消暑去濕夏天湯水食譜合集 花旗參薏米湯/木瓜雞腳湯/冬瓜海帶湯/合掌瓜栗子湯

發佈: 2020.07.07

夏天天氣炎熱,當然要飲足夠的水份以防中暑,再加上香港夏季又熱又潮濕,因此也要不忘去濕呀!以下為大家收集了幾款消暑去濕的夏天湯水,簡單而煲之餘,而且甜品清甜,相信一家大細都會喜歡飲用呢!

 

夏天湯水1:冬瓜花旗參薏米湯

花旗參有助寧神養氣,十分適合各位「夜鬼」,再加上冬瓜用來夏日消暑就最好不過啦!

夏天湯水2:蟲草花鮑魚菇雪耳湯

鮑魚菇與猴頭菇均有降血壓、通血管的功用,再加上近年大熱的蟲草花,更可增強免疫力,夏天經常出入冷氣地方,這樣就不怕著涼凍病啦!

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夏天湯水3:淮山茨實木瓜雞腳湯

香港夏天濕氣仍然重,令人們出現水腫和易疲倦等問題,以下淮山茨實木瓜雞腳湯有助去除體內濕熱。

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夏天湯水4:冬瓜海帶薏米素湯

夏天天氣這麼熱,最適合就是吃冬瓜消暑啦!冬瓜不但可以去水腫、解熱,而且加上海帶和薏米,更可以加強去濕功效,加入花生就可以避免湯水過於寒涼。

夏天湯水5:合掌瓜栗子湯

合掌瓜又名佛手瓜,不但可以止咳、舒緩轉季喉痛不適,再配合栗子有助益氣補腸胃,湯水味道清甜,因此一家大小都適合飲用。

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夏天湯水6:老黃瓜薏米雞腳湯

老黃瓜除了是夏天消暑好物之外,更有清熱利尿的功效,加入薏米再加強袪濕效果,非常適合夏天飲用。

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