【甜品食譜】3步零失敗簡易甜品  芒果椰汁河粉食譜

3步零失敗簡易甜品 芒果椰汁河粉食譜

發佈: 2020.07.29
文: Janna Leung

夏天天氣炎熱,又是時候製作一些涼浸浸的消暑甜品,今日就跟大家整芒果椰汁河粉,不單材料十分簡單,而且製作原來亦相當簡單,平日去甜品店通常都要$30-$40才吃到,自己整就更加便宜,亦是個不錯的夏日甜品呢!

  • 準備時間
    30分鐘內
  • 份量
    1-2人
  • 芒果: 1個
  • 蒟蒻粉: 15g
  • 砂糖: 30g
  • 水: 300ml
  • 椰漿: 100ml

步驟:

1. 混合椰漿、水、砂糖和蒟蒻凍粉,中大火加熱攪拌至溶解

2. 倒入盤中冷藏大約5分鐘,切成條狀

(*蒟蒻凍粉很容易凝固,有機會倒入盤後馬上凝固,因此動作要快手。若太快成了固體,可重新加熱)

3. 將一半芒果壓成蓉,另一半切粒備用

(*可將芒果放入攬拌機更方便)

完成啦!真是非常簡單就完成,河粉的椰汁味十分濃郁,要配上夏天當造的芒果,冷藏後再吃真的非常消暑。這麼簡單就整到,大家都不妨試試整啦!

GODIVA萬聖節限定奢華巧克力禮盒

立即Click入參加!


↓【App限定】送您人氣食材店獨家購物優惠!↓

立即免費下載~攞一系列超筍優惠碼!

推介最Hit飲食優惠
U Food
《識食優惠》
叫外賣前必睇! 立即用

為您推介最Hit飲食優惠
U Food
《識食優惠》
叫外賣前必睇! 立即用

more