放假當然要食個豐盛早餐！地獄廚神Gordon Ramsay今次教大家煮出完美週末早餐：美式薯餅烤蛋配煙肉～焗蛋薯餅做法簡單，新手都可輕鬆完成這個懶人料理食譜。香脆薯餅加上流心蛋和焦糖煙肉，超邪惡呢！
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準備時間
1小時內 -
份量
3-4人
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煙肉: 150克
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雞蛋: 4-5隻
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牛油: 70克
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洋蔥: 1個
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薯仔: 5-6個
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胡椒: 適量
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鹽: 適量
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橄欖油: 適量
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紅糖: 1湯匙
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辣椒粉 (Cayenne Pepper): 1茶匙
薯餅烤蛋做法：
美式焦糖煙肉做法：
上碟：
睇埋Eggs Benedict食譜：
資料及圖片來源：Gordon Ramsay、YouTube@Gordon Ramsay
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