降膽固醇!桂格健康瘦身燕麥食譜 高纖維燕麥飯/燕麥芭菲

發佈: 2020.08.28

近年香港人越來越注重健康,除了做運動之外,均衡飲食亦是重要的一環。最近多了時間留在家中,想吃得健康又有營養,不如動手試整一下燕麥料理,做法簡單又飽肚,亦十分適合帶飯的朋友呢!

  • 準備時間
    30分鐘內
  • 份量
    3-4人
  • 桂格燕麥飯: 100g
  • 白米: 300g
  • 菜心: 半斤
  • 蘿蔔: 半條
  • 香菇: 3朵
  • 蔥: 2根
  • 鹽: 1茶匙
  • 胡椒粉: 1茶匙

桂格燕麥系列選擇多樣化,當中包括有燕麥飯、GRANOLA和燕麥方脆等等,今次就教大家製作美味的燕麥飯,以及甜品燕麥芭菲啦!

【簡易食譜】降膽固醇!桂格健康瘦身燕麥食譜  高纖維燕麥飯/燕麥芭菲

【簡易食譜】降膽固醇!桂格健康瘦身燕麥食譜  高纖維燕麥飯/燕麥芭菲

燕麥飯食譜

桂格燕麥飯的膳食纖維是白米的5倍,當中含鈣、免淘洗,製作時十分方便。

【簡易食譜】降膽固醇!桂格健康瘦身燕麥食譜  高纖維燕麥飯/燕麥芭菲

材料:

桂格燕麥飯 100g

白米 300g

菜心 半斤

蘿蔔 半條

香菇 3朵

蔥 2根

胡椒粉 1茶匙

鹽 1茶匙

 

份量:

3-4人

 

製作時間:

30分鐘內

【簡易食譜】降膽固醇!桂格健康瘦身燕麥食譜  高纖維燕麥飯/燕麥芭菲

步驟:

1. 首先加入3份白米、1份燕麥飯和水,按一般煮飯方式烹煮

(*比例可根據個人口味)

2. 將紅蘿蔔和菜心切粒,冬菇切絲,然後落鑊炒香

3. 最後加入燕麥飯翻炒一下,再放入蔥花、胡椒粉和鹽調味即可

香噴噴的燕麥飯大公告成!燕麥飯中含有豐富營養的鈣粒,口感香軟之餘,還有高纖維有益腸道、降膽固醇。

【簡易食譜】降膽固醇!桂格健康瘦身燕麥食譜  高纖維燕麥飯/燕麥芭菲

【簡易食譜】降膽固醇!桂格健康瘦身燕麥食譜  高纖維燕麥飯/燕麥芭菲

整完燕麥飯之後,還可以用GRANOLA和燕麥方脆製作芭菲作飯後甜品!

燕麥芭菲食譜

桂格的GRANOLA分別有「雜果燕麥脆」及「堅果燕麥脆」2款口味選擇,以全穀麥製造,加入堅果、乾果等天然食物,再以蜜糖烘烤而成,口感香脆又健康。除了可以當早餐之外,還可以用來製作健康甜品。

材料:

桂格Granola 50克

乳酪 200克

奇異果 2個

士多啤梨 8粒 

藍莓 10粒

桂格燕麥方脆 適量

 

份量:

1-2人

 

製作時間:

15分鐘內

【簡易食譜】降膽固醇!桂格健康瘦身燕麥食譜  高纖維燕麥飯/燕麥芭菲

步驟:

1. 首先將士多啤梨、奇異果切粒

2. 然後將水果、乳酪、GRANOLA分次放入杯中

3. 最後面層放上GRANOLA及燕麥方脆做裝飾,增加口感

完成啦!燕麥有豐富膳食纖維和有助腸道健康,好食又方便,用燕麥GRANOLA整甜品,十分適合做健康零食。

【簡易食譜】降膽固醇!桂格健康瘦身燕麥食譜  高纖維燕麥飯/燕麥芭菲

燕麥料理健康又易整,各位口痕的朋友,平日除左食薯片之外,都可以不妨試試整啦!

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