有時下午茶或宵夜口痕想吃些小食,但又不知道吃什麼?這次教大家製作十分適合新手的懶人食譜--「雙重朱古力曲奇」,製作十分簡單快捷,只需要用微波爐叮1分鐘就大公告成,家中沒有焗爐的朋友就可以試試這個免焗曲奇食譜啦!
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準備時間
5分鐘內 -
份量
1-2人
- 可可粉: 5克
- 朱古力粒: 5克
- 牛油溶液: 20克
- 黃糖: 30克
- 牛奶: 10克
- 麵粉: 55克
- 梳打粉: 1/8茶匙
步驟:
1. 把牛油溶液、黃糖及牛奶混合
2. 加入麵粉、梳打粉、可可粉及朱古力粒拌勻
3. 放入微波爐加熱1分鐘
完成啦!剛出爐的曲奇好軟身,放涼之後會變鬆脆。十分簡單又方便完成,大家不妨試整話個微波爐食譜啦!