深夜時想念台灣的街頭小食?不妨試下這次教大家的「氣炸鍋版本香脆鹽酥雞」,止止口癮啦!只需要2個步驟,就可以輕易整出外酥肉嫩的鹽酥雞。而且還是一滴油都沒有落,健康又美味!
-
準備時間
30分鐘內 -
份量
4人以上
-
無骨雞扒: 500g
-
蕃薯粉: 100g
-
生抽: 20g
-
米酒: 20g
-
糖: 20g
-
五香粉: 2茶匙
-
胡椒粉: 2茶匙
步驟:
1. 把雞切件後,用調味料醃製10分鐘以上
2. 把雞件沾滿蕃薯粉後,用180度氣炸15分鐘
完成啦!灑上椒鹽或辣椒粉就可以享用啦!
【打卡able】送麒麟一番搾「櫻花季節版啤酒及限量禮品套裝」
↓即入APP免費參加↓
U Lifestyle自家節目登錄《U TV》專區!
↓↓美食優惠、廚具開箱影片任您睇↓↓