野餐食咩好？10款簡單野餐食譜推介 花雕溏心蛋／芝士泡菜雞蛋卷／蔬菜薯餅／芒果椰汁糕

【野餐食物】放假最適合自製食物去大草地野餐或行山！除了三文治外，其實還可以做不同簡單野餐食物。今次就為大家推介10款簡易野餐食譜2021，有溏心蛋、韓國雞蛋卷、蝦多士等簡單小食，由冷盤、熟食到甜品都有。野餐食譜簡單易整更可以打卡，就算平時沒入廚的新手們都整到！

 

10款簡易野餐食譜合集

冷盤：花雕溏心蛋//一口冰格壽司

熟食：芝士泡菜雞蛋卷//蔬菜薯餅//金黃香脆蝦多士//芝士月亮蝦餅

甜品：粒粒芒果椰汁糕//煙韌豆沙燒餅//電飯煲朱古力Brownie//雞肉芒果墨西哥卷

 

冷盤：

野餐食譜 1. 花雕溏心蛋

平時去食日式拉麵，除了湯底，最令人期待的就是溏心蛋。今次教大家整的花雕溏心蛋，帶有陣陣酒香，冰涼透心。要成功整出溏心蛋不難，一於跟著以下食譜試做啦！

 

野餐食譜 2. 一口冰格壽司

香港有不少靚景野餐好去處，相信不少人都會跟朋友一起準備各款野餐小食分享。原來用上冰格，簡單3分鐘就可以整出不同口味的壽司，預備去野餐的朋友就可以試下啦！

 

熟食：

野餐食譜 3. 芝士泡菜雞蛋卷

每次去韓國旅行，相信大家都會一嚐地道的紫菜包飯。今次就教大家製作一個升級版本韓國泡菜芝士雞蛋卷，這款韓式煎蛋卷做法簡單易整之餘，也能為大家解決一下旅行癮呢！

 

野餐食譜 4. 蔬菜薯餅

相信不少人行完IKEA宜家家居後，都會到美食站吃熱狗、肉丸、薯餅等，今次就同大家試整招牌的蔬菜薯餅，做法不難，而且不需用焗爐都整到。薯餅外脆內軟，還食到粒粒薯仔的口感，大家都試試整啦！

 

野餐食譜 5. 金黃香脆蝦多士

傳統以蝦膠整成的蝦多士便吃得多，而原隻的蝦多士原來是酒樓懷舊的上等菜式。這次便教大家整原隻的蝦多士，只需要3個步驟，15分鐘便能完成，真的非常方便啊！

 

野餐食譜 6. 芝士月亮蝦餅

這個簡易版的芝士月亮蝦餅，不單材料簡單，而且製作亦不複雜。只需要3樣材料，30分鐘內便可完成，大家不妨試試啦！

 

甜品：

野餐食譜 7. 芒果椰汁糕

新手入廚的朋友想動手整甜品，不如試試整這個美味又簡單的芒果椰汁糕甜品食譜啦！材料及製作都非常簡單，可說是新手入門的簡易食譜呀！

 

野餐食譜 8. 煙韌豆沙燒餅

自己在家都可以輕鬆重溫兒時的懷舊風味！這個中式豆沙燒餅，充滿糯米香，口感煙韌，加上紅豆蓉餡料，超美味！做法也超簡單，不會太油膩，還可以根據個人口味把豆沙餡換成奶黃、芝麻等。

 

野餐食譜 9. 電飯煲朱古力Brownie

這個簡易版朱古力Brownie不用焗爐，做法超簡單，甜品新手也好容易上手。食落微脆內軟，煙韌口感，朱古力狂迷必不可錯過～

 

野餐食譜 10. 雞肉芒果墨西哥卷

雞肉墨西哥卷再配上香甜的芒果，味道相當夾，而且又飽肚，只需要簡單4個步驟就可以輕易整到，大家快點動手試試吧！

以下就為大家收集了全港港九新界12個野餐地點推薦，當中包括有大草地、無敵大海景、日落美景等，絕對是不錯的放假、拍拖好去處呢！

12個野餐地點推薦2021：

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