秋天天氣乾燥,皮膚很容易脫皮或痕癢,因此為身體保水就至關重要,所以大家就可以煲多一點滋潤湯水。這款木瓜雪耳海底椰湯不單可助舒緩乾燥不適,而且木瓜和雪耳有助養顏潤膚,加入海底椰更有止咳潤肺的功效,適合大人和小朋友飲用,大家都試試這個秋天湯水食譜啦!
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準備時間
2小時內 -
份量
4人以上
- 食材:
- 主要功效:
- 木瓜 1個
- 雪耳 1朵
- 海底椰 20克
- 紅蘿蔔 1條
- 粟米 1條
- 南北杏 10克
- 蜜棗 2粒
- 豬骨 200克
步驟:
1. 將木瓜、紅蘿蔔、粟米切件,雪耳浸水備用
2. 豬骨汆水備用
3. 把所有材料放入煲中,水滾後煲約1.5-2小時
完成啦!湯水十分滋潤清甜,加入了有「平民燕窩」之稱的雪耳,十分適合秋天乾燥天氣飲用。