【曲奇食譜】只需3樣材料!2步完成無油無麵粉 椰絲曲奇食譜

只需3樣材料!2步簡單完成無油無麵粉健康零食 椰絲曲奇食譜

發佈: 2020.11.13
文: Happy Amy

近年都市人注重健康飲食,主張低油鹽糖。這次教大家的椰絲曲奇食譜,只需要3樣材料,而且不需要落油和使用麵粉,比一般曲奇更加健康有益。簡單3個步驟便可以完成,新手入廚的朋友都可以零失敗完成,大家快點試整這個甜品食譜啦!

  • 準備時間
    1小時內
  • 份量
    4人以上
  • 蛋白: 2 個
  • 糖: 30 克
  • 鹽: 1/4 茶匙
  • 椰絲(無糖): 80 克

步驟:

1. 蛋白加入糖及鹽打發,然後加入椰絲拌勻

2. 搓成球狀再壓扁,放上焗盤,以160度焗25-30分鐘

完成啦!剛出爐的曲奇外脆內軟,健康又美味。

完整教學影片:

來源:Happy Amy 授權轉載。

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