【桃膠食譜】3步養顏秋冬滋潤甜品  桂花雪梨桃膠糖水食譜

3步養顏秋冬滋潤甜品 桂花雪梨桃膠糖水食譜

發佈: 2020.11.24
文: Janna Leung

秋冬天氣這麼乾燥,除了可以煲一些滋潤湯水食譜外,也可試試製作有「平民燕窩」之稱的桃膠食譜,今日就教大家製作一個簡單的滋潤甜品「桂花雪梨桃膠糖水」,不但可以養顏、抗氧化,而且亦可有助清腸排便,十分簡單易煲,今個冬天不妨試試啦!

  • 準備時間
    1小時內
  • 份量
    3-4人
  • 桂花: 5克
  • 雪梨: 2個
  • 桃膠: 30克
  • 紅棗: 4粒
  • 冰糖: 30克

步驟:

1. 雪梨切件備用

2. 浸泡桂花及桃膠

【桃膠怎麼洗?桃膠浸幾耐?】

*煮桃膠前其實也要做一些事前準備,不少人都會疑惑不知桃膠浸幾耐才是正確,另外又不知道原來要去除桃膠內的雜質才能吃,以下就教教大家甚樣處理桃膠啦!(*按圖看詳情)

3. 放入所有材料,水滾後中小火煲大約20-30分鐘,最後加入冰糖即可

完成啦!用上有「平民燕窩」之稱的桃膠,不但可以美顏、抗氧化,而且雪梨和桂花有助潤肺解燥,秋冬天氣食用真的非常滋潤。最近天氣弄得喉乾、皮膚缺水等問題,大家不妨試下整這個滋潤糖水食譜啦!

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