【秋冬湯水】秋冬湯水食譜!健脾潤肺 舒緩皮膚痕癢  木瓜雪耳排骨湯

秋冬湯水食譜!健脾潤肺、舒緩皮膚痕癢 木瓜雪耳排骨湯

發佈: 2020.11.27
文: Janna Leung

秋冬天氣寒冷又乾燥,當然要煲下滋潤湯水食譜啦!這款秋冬湯水「木瓜雪耳排骨湯」加入了有平民燕窩之稱的雪耳,有助舒緩皮膚乾燥痕癢等問題,另外亦有健脾潤肺功效的木瓜,大家今個冬天就可以煲下啦!

  • 準備時間
    2小時內
  • 份量
    4人以上
  • 食材:
  • 主要功效:
  • 木瓜 1個
  • 雪耳 1朵
  • 花生 10克
  • 蜜棗 3粒
  • 杞子 5克
  • 排骨 300克
  • 健脾消食
  • 肝臟解毒
  • 健腦益智
  • 防癌抗癌
  • 明目
  • 補腎養血

做法:

1. 木瓜去籽,切件去皮備用

2. 浸泡杞子、蜜棗、花生、雪耳

3. 排骨汆水

4. 放入所有材料,水滾後煲約2小時,最後放入鹽巴調味即可

完成啦!湯水十分清甜,加入了雪耳真的十分滋潤呢,大家不妨試試煲這個冬天湯水啦!

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