【滋補湯水食譜】女士必飲秋冬滋補湯水!益氣補血+舒緩疲勞 黨參枸杞烏雞湯

女士必飲秋冬滋補湯水!益氣補血+舒緩疲勞 黨參枸杞烏雞湯

發佈: 2020.12.06
文: Carmen Luk

最近天氣轉涼,日夜溫差較大,不少女士都有手腳冰冷問題,中醫認為與血氣不足有關,大家除了注意穿衣外,亦可以從飲食方面調理。以下湯水有益氣補血功效,尤其適合氣虛、容易疲累的人士,而女士們在經期過後亦適合飲用,有滋補作用。

  • 準備時間
    2小時內
  • 份量
    4人以上
  • 食材:
  • 主要功效:
  • 烏雞 一隻
  • 黨參 25g
  • 枸杞 15g
  • 紅棗 4個
  • 生薑 2片
  • -
  • 增強抵抗力
  • 補腎精益
  • 降血壓
  • 促消化

做法:

1. 黨參、枸杞、紅棗沖洗乾淨,烏雞切塊汆水備用。

2. 所有材料放入鍋中,加水大火煮滾後轉小火煲1.5-2小時,加鹽調味即可。

輕鬆就完成啦!

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