食安中心氣炸鍋懶人包 氣炸原理/優點缺點/安全貼士

發佈: 2021.05.14
文: 陳菱櫻

不少人喜愛使用氣炸鍋,不但用油量少,也可以煮出脆口的的美食,最近食安中心在社交平台發帖,講述氣炸鍋的原理、食安風險和要訣,一起看看氣炸鍋的優缺點!

 

4大氣炸鍋冷知識

氣炸鍋其實是焗爐?氣炸鍋食物少油又致癌?按下圖看清關於氣炸鍋的冷知識!

 

氣炸食物要注意3點

氣炸食物時要多加注意以下3點,保持安全又減低患癌風險!按下圖了解!

資料來源:facebook@cfs.hkcfs

【氣炸鍋安全】食安中心氣炸鍋懶人包 氣炸原理/優點缺點/安全貼士

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