氣炸鍋可說是2021年的人氣廚具,今次就跟大家製作的氣炸鍋食譜──「芝士流心西多士」,西多士食譜做法十分簡單,而且最重要是免油炸,不會太油膩較健康,加上用氣炸鍋整10分鐘就可完成,大家就可以安坐家中輕鬆品嚐港式茶餐廳美食啦!
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準備時間
15分鐘內 -
份量
1-2人
- 厚切麵包: 2片
- 花生醬 : 約5克
- 雞蛋: 2隻
- 牛油 : 5克
- 糖漿: 2湯匙
步驟:
1. 將方包去邊,塗上牛油、花生醬,然後放入芝士
2. 方包四邊完全沾上蛋液
3. 放入氣炸鍋以180度氣炸5分鐘,然後反向另一面氣炸3分鐘
完成啦,很香呀!西多士氣炸得十分脆口,中間的流心芝士令味道更濃郁好味,而且用氣炸鍋製作方便之餘又不油膩。5分鍾輕鬆就整到,以後在家都可以整到美味的茶餐廳美食啦!