平時如果想飲泡沫咖啡、拿鐵這些含有奶泡咖啡，一定要去Cafe先飲到。咖啡控注意！今次找到這款價錢不到$10的IKEA牛奶打泡器，官網聲稱牛奶打泡只需20秒，就可以輕易打出奶泡，有網民指甚至做到拉花，等小編集合網上的教學，實測下是否真的能成功啦！
IKEA打奶棒需要用到兩粒AA電池運作。選擇牛奶方面，建議使用全脂牛奶，因爲脂肪含量較高，會比較容易打發起來，也需要先將牛奶加熱至60度到65度左右。做好事前準備功夫，就可以開始打奶啦！
首先將打奶器插入奶中微微傾斜，留意鐵絲圈貼近水平面，在空氣與牛奶的交界，然後啓動開關，將空氣打入鮮奶中製造奶泡，維持約10秒。然後把打奶棒慢慢垂直沉底，會看到形成漩渦，這個動作大概維持30秒，打奶程序就完成了。
打奶完奶後，在枱上輕叩幾下，以消除較粗大的氣泡。驟眼看起來，奶泡頗爲細緻，不算很大顆，牛奶相比在未打發前，水平綫的高度也增加了，足足有一半都是綿密的奶泡。之後就可以按牛奶和奶泡的不同比例，混合濃縮咖啡，做泡沫咖啡、拿鐵或Flat White等等。
除了咖啡基底的飲品，也可以用奶泡做到不同茶飲和朱古力飲料。這次也做了抹茶拿鐵及士多啤梨玫瑰拿鐵兩款特飲。抹茶拿鐵做法簡單，用熱水把3茶匙抹茶粉溶解，再加入打好的牛奶和奶泡，暖笠笠的抹茶拿鐵最適合在寒冬喝一口！
士多啤梨玫瑰拿鐵同樣簡單3步做得到。先把1包玫瑰花茶包用熱水浸泡，加入士多啤梨果醬攪拌好。想要更深的粉紅色，可以加1茶匙烘培用玫瑰花粉，然後倒入打好的牛奶和奶泡，最後撒上玫瑰花碎就做好了。外表有少女粉紅色好夢幻，非常吸睛，用來打卡一流！
大家不妨也多花創意，用口感綿密的奶泡整不同飲品！
當然，要成功打起奶泡，甚至做到咖啡拉花，也需要靠不同因素，例如：奶的溫度、手勢經驗等等。但總括而言，IKEA 打奶器的奶泡飲落都算幼滑，相比起一部幾千蚊的專業咖啡機，不用$10其實真的物超所值，喜歡泡沫咖啡的新手門就不要錯過啦！
IKEA牛奶打泡器
售價：$9.9
訂購詳情：按此
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