踏入春天潮濕多霧，體內濕氣重變得沒精神容易疲累。薏米有袪濕清熱功效，這次介紹8款薏米去濕湯水食譜，另外亦有薏米水食譜茶療，當中包括冬瓜薏米湯、薏米赤小豆湯、合掌瓜淮山薏米湯、陳皮紅豆薏米水食譜，幫你趕走睡意，即刻有效率工作！
1. 冬瓜薏米湯
冬瓜薏米湯有很好的袪濕功效，亦是常見的春天食療湯水，冬瓜清熱利水，有助去水腫，加入性質平和的炒薏米，能健脾養胃，平衡生薏米的寒涼，只需一小時就滾好，簡單快手！
2. 赤小豆薏米湯
春季常下毛毛雨，身體內的濕氣會酸痛乏力，腸胃變差，喝這款薏米赤小豆祛濕湯就最適合了。赤小豆與紅豆的外形相似，卻有更强祛濕功效，也有抗氧化作用，與薏米一起食用可潤腸通便，記得要煮爛才可令營養煲出來。
3. 冬瓜花旗參薏米湯
春天濕熱易感到疲倦，加上生活忙碌經常捱夜，會導致睡眠不足，這個冬瓜薏米湯除了去水腫、祛濕的功效，還加入了寧神養氣的花旗參，能保護血管、增強免疫，是適合各位夜鬼的湯水食譜！
4. 淮山合掌瓜薏米湯
這款祛濕湯水食譜—淮山薏米湯，合掌瓜味甘性涼，可健脾行氣，特別適合胃脹食用。另外淮山益氣養陰、補脾肺腎，而薏米功效則可袪濕消水腫，薏米湯只有幾種材料，步驟非常簡單，新手快點試下煲啦！
5. 陳皮紅豆薏米水
紅豆薏米湯是常見的春天湯水食譜，紅豆能祛濕養心，生熟薏米的功效可解春困，令人精神爽利，祛濕健脾。還加入開胃消滯、止咳化痰的陳皮，有淡淡香氣。只需四種材料1小時內就能煲好。
6. 粟米鬚薏米水
濕氣太重容易令人出現水腫肥胖、眼瞓症狀，這個薏米水就幫到你，薏米水加入清甜粟米，大家記得千萬不要把粟米鬚扔掉，全因其營養價值甚高，粟米鬚煲水也是不少人的減肥恩物，大家不妨在春天煲來當水飲，消消滯。
7. 冬瓜海帶薏米素湯
這款冬瓜薏米湯沒有加肉，適合素食者食用，而且加入海帶和薏米，可以加強去濕功效，健腦益智的花生能平衡湯水的寒性，具清熱的海帶能為素湯增添鮮味，所以素食湯水也不會淡口沒味道。
8. 杞子雪梨薏米水
轉天氣容易令喉嚨痕癢，這款杞子雪梨薏米水就適合你啦！薏米功效有助清除濕毒，解決睡眠不足導致面部浮腫的問題，雪梨水亦可舒緩喉嚨不適，再加入明目的杞子及幫助排便的無花果，非常適合春天飲用。
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