3步入廚新手零難度甜品 超鬆化簡易唧花牛油曲奇食譜

最近經常留在家中整甜品，除了整蛋糕、心太軟等甜品食譜之外，不如今次還原基本步，試試製作這個入門級甜品──唧花牛油曲奇食譜。不過這個牛油曲奇食譜雖然簡單，但當中也有不少小貼士令曲奇更鬆化香脆，各位新手們不妨試整這個新手簡易牛油曲奇食譜啦！

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步驟：

1. 把已放軟的牛油發打至軟身

(*記得一定要把牛油放到非常軟身才發打，否則難以做到唧花造型)

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2. 分次混合糖、雲尼拿油、已過篩的低筋麵粉

(*麵粉的多少會影響出爐後唧花造型會否消失，因此最好不要自行加減數量)

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3. 將麵糊放入唧袋，唧出不同花紋的曲奇，放入已預熱190度的焗爐烤焗大約10-15分鐘

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完成啦！牛油曲奇十分鬆脆，而且亦有淡淡的雲尼拿香，令味道更上一層樓。3個步驟就整到，各位新手入廚的朋友快點試試這個簡單牛油曲奇食譜啦！

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