免油炸！氣炸鍋簡單5步就做到　酸甜開胃咕嚕肉

平時到大排檔特別喜歡點咕嚕肉，因為味道酸酸甜甜，非常開胃，難怪會俘虜一眾大人小朋友的心。其實自己在家中也可以輕鬆炒出大排檔風味，以下版本更只需5個步驟就做到，而且用氣炸鍋氣炸肉排，香脆免油炸，簡單方便，大家都不妨試一試啦！

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 步驟：

1. 肉排加入調味料醃10分鐘

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2. 菠蘿切粒，三色椒及洋蔥切塊

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3. 肉排蘸上薄薄一層粟粉，再放入氣炸鍋

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4. 200度氣炸6分鐘，然後翻面氣炸5分鐘

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5. 熱油鑊，倒入配料炒勻，再放肉排和醬汁快炒至乾身即可

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完成啦！酸酸甜甜，非常開胃～

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