4步新手零失敗打卡甜品食譜 玫瑰蘋果撻

放假想整打卡甜品，不如試試製作這款外形精緻玫瑰蘋果撻，玫瑰蘋果撻食譜做法簡單，外形如玫瑰花一樣美，最適合用來打卡，大時大節或生日親手整給朋友或家人亦是個不錯的選擇呢！

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步驟：

1. 將蘋果去芯，每約3mm切成薄片

(*切好的蘋果片可浸在檸檬水中以防氧化)

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2. 先放入糖和水，加入蘋果片以中小火慢煮5分鐘，最後加入肉桂粉、檸檬汁拌勻

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3. 酥皮搓成長條形，撒上1茶匙肉桂粉和糖，放上蘋果片，對摺酥皮並捲成玫瑰形狀

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4. 捲起後放入已預熱180焗爐，烤焗大約30分鐘

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完成啦！蘋果與肉桂味道很配合，再加上鬆脆的酥皮令甜品更有口感。玫瑰蘋果撻外形相當精緻，而且做法十分簡單，不妨親手整來打卡啦！

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