新年2023｜廿八洗邋遢，喜歡烘焙的你怎能忘記家裏的氣炸鍋！氣炸鍋是近年的廚具新寵，不少人都愛用氣炸鍋煮食，正確清潔氣炸鍋同樣重要！這次教大家幾個清潔氣炸鍋方法，還有不可忽視的氣炸鍋蚊香發熱線，不定期清潔分分鐘變成細菌的溫藏，細小的罅隙容易藏污垢，更有自製小工具教學，一起看看吧！
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洗氣炸鍋之前需要准備幾樣小工具：
刷子、海綿、廚房紙和筷子
清洗氣炸鍋炸藍、烤網
每次用氣炸鍋煮食完後，可以用以下的步驟清洗炸藍和烤網：
1. 先用廚房紙擦走油脂，然後在鍋內加水，蓋過烤網。
2. 放入氣炸鍋，設定200度5分鐘加熱，然後倒出污水。
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3. 海綿沾取清潔劑，把氣炸鍋的配件拆卸下來。按正常程序洗擦內鍋和烤網。放乾後即可放回氣炸鍋。
定期清洗「蚊香」發熱管
清洗「蚊香」的發熱管同樣重要！久不久就要清潔一次，去除發熱管累積的污垢，往後氣炸食物也會比較安心。
1. 先反轉氣炸鍋，把廚房紙墊在加熱器和風扇底下，防止水滲進馬達。
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2. 中性清潔劑混合水稀釋，用刷子沾上後慢慢擦，如果有較難去除的污垢，可以加入小蘇打。
小貼士：如果罅隙比較難清理，可以用將廚房紙包在筷子上，用同樣的方法洗擦。
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3. 最後用廚房紙擦掉污漬即可。
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