30分鐘鮮甜滾湯食譜 番茄豆腐三文魚頭湯

三文魚頭湯食譜有豐富的Omega-3，滋潤之餘又養顏，因此不少人也會推薦孕婦飲用。這個番茄豆腐三文魚頭湯食譜，做法簡單又足料，而且只需30分鐘即可完成的滾湯食譜，以下更會教教大家令三文魚頭湯變成奶白色小貼士，各位都不要錯過這個三文魚頭豆腐湯食譜啦！

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步驟：

1. 將豆腐、大蔥、番茄切件備用

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2. 加入米酒和鹽醃製三文魚頭。下油後，以中火炒香薑片，放入三文魚頭煎香至表面金黃色

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3. 倒入熱開水，然後加入豆腐、大蔥、番茄、1湯匙米酒，中火滾約30分鐘，最後下鹽調味即可

(*記得要倒入熱滾水，這樣才可以令三文魚頭湯變成奶白色)

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完成啦！番茄豆腐三文魚頭湯味道十分鮮甜美味，材料十足之餘，更有豐富的營養價值，小朋友和女士就最適合飲用，大家都試試這個30分鐘滾湯食譜啦！

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