【三文魚頭湯】30分鐘鮮甜滾湯食譜  番茄豆腐三文魚頭湯

30分鐘鮮甜滾湯食譜 番茄豆腐三文魚頭湯

發佈: 2021.08.31
文: Janna Leung

三文魚頭湯食譜有豐富的Omega-3,滋潤之餘又養顏,因此不少人也會推薦孕婦飲用。這個番茄豆腐三文魚頭湯食譜,做法簡單又足料,而且只需30分鐘即可完成的滾湯食譜,以下更會教教大家令三文魚頭湯變成奶白色小貼士,各位都不要錯過這個三文魚頭豆腐湯食譜啦!

  • 準備時間
    30分鐘內
  • 份量
    3-4人
  • 食材:
  • 主要功效:
  • 三文魚頭 1個
  • 豆腐 350克
  • 番茄 1個
  • 大蔥 1棵
  • 米酒 1湯匙
  • 1茶匙
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • 促進皮膚新陳代謝

步驟:

1. 將豆腐、大蔥、番茄切件備用

2. 加入米酒和鹽醃製三文魚頭。下油後,以中火炒香薑片,放入三文魚頭煎香至表面金黃色

3. 倒入熱開水,然後加入豆腐、大蔥、番茄、1湯匙米酒,中火滾約30分鐘,最後下鹽調味即可

(*記得要倒入熱滾水,這樣才可以令三文魚頭湯變成奶白色)

完成啦!番茄豆腐三文魚頭湯味道十分鮮甜美味,材料十足之餘,更有豐富的營養價值,小朋友和女士就最適合飲用,大家都試試這個30分鐘滾湯食譜啦!

↓ 會員迎新禮遇150 U Fun換禮遇 ↓

↓ 立即入App到任務區領取 ↓


↓「U Lifestyle App限時搶現金券」↓

↓全年逢星期三3PM入App搶!↓

more