免焗爐免手搓麵糰!15分鐘簡易平底鑊麵包Pizza食譜

發佈: 2022.04.19
文: 莫甄兒

在家想食Pizza但沒有焗爐,又不想自己花時間搓麵糰?原來只需要一個平底鑊亦可以做出滋味Pizza,免焗Pizza食譜用了麵包代替手搓麵糰,非常方便快捷,味道和口感都拍得上傳統Pizza食譜。免焗Pizza做法簡單,只需要15分鐘就可以完成,各位新手都可試試整這個簡單Pizza食譜啦!

  • 準備時間
    15分鐘內
  • 份量
    1-2人
  • 粟米粒: 100克
  • 橄欖油: 少許
  • 芝士碎: 適量
  • 火腿: 2片
  • 雞蛋 : 2個
  • 白麵包: 3片
  • 番茄醬: 適量
  • 沙律醬: 適量

平底鑊麵包Pizza做法:

1.麵包切粒,打發蛋後加入麵包粒,讓麵包粒全部裹上蛋漿。

2.火腿切粒。

3.熱鑊,轉慢火後倒入麵包粒作底層,其他材料隨意疊加上去。

4.鑊邊撒少少水,蓋上慢火焗至芝士全部融。

香噴噴的免焗Pizza完成啦!底部煎得香脆鬆軟而且表面的芝士拉絲非常吸引,看賣相已經食指大動。這個平底鑊麵包Pizza方便又快捷,而且可以隨意加入自己喜歡的食材,之後煮宵夜又可以多個選擇啦!

【Pizza食譜】免焗爐免手搓麵糰!15分鐘簡易平底鑊麵包Pizza食譜

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