忌廉白汁蜆肉意粉食譜 新手入門簡易意粉食譜

意粉食譜種類多樣化，除了番茄意粉食譜或肉醬意粉食譜外，這個忌廉白汁蜆肉意粉食譜亦是其中一個最常見的意粉食譜，蜆肉加入了白酒製作，令鮮味更突出，做法簡單，入廚新手整都沒有問題，大家都試試這個簡單意粉食譜啦！

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步驟：

1. 水滾下鹽放入意粉

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2. 大蜆預先浸鹽水吐沙，水滾後放入大蜆，加入白酒和鹽煮至開口

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3. 炒香洋蔥，倒入清雞湯、忌廉、牛奶、生粉，放回大蜆、蜆水和意粉拌勻即可

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完成啦！忌廉白汁蜆肉意粉食譜做法簡單，十分適合新手製作的意粉食譜呢！

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