這款經典日式丼飯做法和材料都非常簡單，只需要簡單五步就可以完成，非常適合各位料理新手！熱辣辣的雞肉、雞蛋和醬汁鋪在白飯上，每一口都超級滿足啊~就算下班沒有太多時間煮飯的各位都可以試試這個超簡易食譜啦~
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準備時間
30分鐘內 -
份量
1-2人
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日式高湯:
80毫升
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洋葱:
半個
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雞蛋:
兩隻
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雞扒:
一塊
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味醂:
兩大匙
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日本醬油:
兩大匙
步驟：
1. 首先洗米，半小時煮飯時間
2. 落油熱鍋，加入洋葱炒至略軟
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3. 加入雞塊翻炒
4. 雞塊變色後，加入日本醬油、味醂和日式高湯煮滾，再悶至雞塊全熟
5. 分兩次倒入蛋液，繼續煮到喜歡的熟度，蓋在白飯上就完成啦！
大功告成！醬汁滲到白飯中實在忍不住一口接一口啊~如果雞蛋喜歡半熟狀態記得要使用新鮮可生食蛋啊。這個經典丼飯食譜簡單又快捷，大家都試試煮吧！
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