還原華御結名物！15分鐘簡單2步豆乳雞湯食譜　豆味香濃冬天暖笠笠快手湯品

華御結除飯糰外，小編最喜歡轉lunch set加購豆乳雞湯。其實豆乳雞湯做法好簡單，這次15分鐘內2步神還原華御結名物—豆乳雞湯食譜！豆乳雞湯冬天飲落暖笠笠，自製版本更與華御結似模似樣，材料簡單快手完成。如果大家晚餐想都放工回家快速煮個滾湯，不妨mark定這個好飲又易做的豆乳雞湯食譜啦！

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豆乳雞湯做法：

1. 煲滾水落雞柳條，關火焗4分鐘，撈起撕成小塊。紅蘿蔔滾刀切成小塊，烚5分鐘撈起備用。

*雞柳條也可以用雞腿肉代替。

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2. 鍋裏下雞湯、豆漿煮熱。（要用小火慢慢加熱和不時攪拌，否則豆漿會燶底。）微微滾起時落鴻禧菇、腐皮及紅蘿蔔，蓋蓋子小火煮5分鐘，最後落雞肉即成。

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完成了！豆乳雞湯做法非常簡單，看下去真的與華御結的一摸一樣！湯頭味道充滿豆香，自己整就更足料，冬天暖笠笠飲落好舒服。以後如果心掛掛華御結豆乳雞湯，但附近又冇一間喺左近，不如動手試試做啦！

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